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广汉这家串串店不要轻易去吃!吃一次就沦陷,再也不想去其他地方了!

广汉这家串串店不要轻易去吃!吃一次就沦陷,再也不想去其他地方了!2018-06-14 10:04:08

一次性锅底一次性竹签

 要味道更要健康

做串串,他们是认真的!

本期福利

1.由「黄门.辣匠」提供的5份价值100元的无门槛抵扣券

2.会员价200元起充 全场菜品也享受7.8折

3.参与活动可享受低至7折优惠

3.凭借学生证用餐菜品8.8折,另送饮料一扎



在广汉,5°C以下想要叫我出门

 绝!不!可!能! 

女神约? ✘

去逛街? ✘

下午茶? ✘

看电影? ✘

去酒吧? ✘

不要问接小编为什么一秒认怂

只因我对串串爱的深沉

特别是以下这家店

竟然还要送霸王餐



集颜值与美味于一身,

当你被它禁欲系的外貌所吸引时,

却在不经意间,

沉迷于它重口味的内在。

如果你只当它是一家串串店,

那未免过于浅薄。

毕竟,

在广汉,不是每一家串串店都要排队。





01

靠一口好锅底

征服了嗜辣的广汉人


锅最重要的就是底料,这也是串串的灵魂所在。辣匠用的是以川渝原料为基础的一次性锅底,会令串串的味道更具层次,久吃不腻~牛油非常新鲜,含量超过百分之九十!这也让每一根串串更富香味。

在店里的时候,服务员一直强力推荐他家的招牌锅底:番茄鸳鸯锅底光是西红柿就使用了足足两斤。用料的不含糊才是一家串串店立足之根本。不喜辣的你们,一定要试试。当然,还有一口三鲜鸳鸯,就留着下次来继续吃吧。


好的锅底也要打一个好的料碟。这里都是全自助打料,小米辣、芹菜、折耳根,喜欢撒子就多打点!打料的同时还可以看到厨房的备菜过程。不得不说,老板真的太贴心了!随时都让食客在放心的氛围中撸串!




02


这些款

都是撸串必备

广汉少见五星冷链柜保存菜品的串串店。不要小瞧这个东西,有了它的存在,才有你肉眼所见的新鲜菜品。这样的大冰柜黄门辣匠放置了三个,每个冰柜都装满了菜品,让人挑花了眼睛。


牛肉是黄门.辣匠的招牌之一,腌制过好料的牛肉片很嫩。光种类就有8种,麻辣牦牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉.......



|  黑胡椒牛肉  |

黄门.辣匠首创的黑胡椒牛肉,与其它牛肉串串部位不同,整个画风都很清爽。

提前麻过料的煮熟后黑胡椒也不得掉,入口就是黑胡椒和牛肉锅底的醇香,很巴适。




|  香菜牛肉  |


香菜这种食物,很多人都避如蛇蝎。但有可能是因为你们还没尝过香菜+牛肉这样的天生一对!烫熟后的香菜牛肉入口口感十分的迷人,肉的纤维感与香菜的脆香掺和了锅底的火辣,已然将牛肉的鲜发挥到极致。




|  泡椒牛肉  |


泡椒牛肉简直是重口味宝宝的最爱,最极致的吃法就是烫好后蘸上干碟,双重香辣绝对让你爽到飞起!



|  麻辣牛肉  |

麻辣牛肉!吃串串的必备,每次都是一大把一大把地拿要不然不过瘾又麻又辣 根本停不下来 。

比吃了炫迈还疯狂牛肉切成小方块,嫩中带劲肉身滑而不老,紧致不松散在干碟中蘸着吃,简直就是完美。



|  折耳根牛肉  |


折耳根的奇葩指数,绝对有5颗星,配上牛肉,在红汤里面滚一圈,味道再次升华,令无数吃货欲罢不能!





还有这些也让人想撸的菜



|  鸽子郡肝  |


鸽子郡肝必须要吃!这里的小郡肝和别家店的稍有不同:块头大,口感更醇厚,香脆可口,吃起来最脆最弹牙,光吃小郡肝都能吃到饱,满满的幸福!去晚了就没得了!



|  泡椒猪肝  |


采用鲜猪肝,并用上好的泡椒制作而成。味道非常爽口,嚼着嚼着辣味和猪肝在口腔里肆意绽放,绝对让你体会到不一样的感觉~



|  掌中宝  |


食如其名,掌中宝可谓是串串界的心头宝。而且他家的掌中宝还比普通的要至少大3圈,懂行道的老司机都知道要吃这种厚实肉多的!一个个全往嘴里面丢,会发现全!是!肉!还夹着“嘎嘣脆”的脆骨,满足!


|  各种新鲜时蔬  |


嘎嘎吃闷到起了,没关系,来点素菜解油腻!10多种新鲜的素菜任你选择,想要什么拿什么!



一签跟着一签,

根本停不下来!

最重要的,

这里使用的全部是一次性竹签!

保证了卫生,让你更加欢快的吃起来!





03


盘盘菜

让你的肚皮不得安宁


吃了签签不过瘾,必须要来几盘这里的特色盘盘菜。每盘菜上还贴心的标注了涮煮时间,真的太有爱了。


各式各样的火锅点菜这里都有。虽然锅底煮过串串,但汤底依然透亮,牛油味是越吃越浓!这时吃盘盘菜简直再爽不过,麻辣鲜香都在嘴里了!

等吃的同时也不让嘴巴闲着。捡几样可口的小吃,黄糖糍粑包浆豆腐南瓜饼现炸酥肉,看起来就食欲满满!




04


禁欲系风格

广汉唯有这家


在佛山路众多餐饮店中,我习惯了loft工业风,也习惯了豪华的欧式风格,千篇一律的装修让人眼花缭乱。辣匠的出现,打开了我眼睛的另一扇大门。“黄+白”是这里的主色调,没有多余的红蓝绿,却是最真挚的串串情意。

原木的桌椅,简约的墙面看似随意却散发着丝丝深意,而吊顶下的客人,在这样的氛围里显得温馨了几分。

这个空间里的每个小细节,都能让人感到舒服,充满设计感的吊灯,每面墙上还有神奇的挂件,耐人寻味。

每一件小物品都是别致的一景。如同艺术品一般,让人舍不得离去。

最爱墙上的这一景,你以为只是一句诗,但是又充满了串串的味道。

夜幕降临,明亮的落地窗里,你和挚友、亲人热腾腾得涮着各种菜品,烟雾四处蔓延。即使在寒冬,也有别样的味道。




广汉美食台の黄门辣匠



福 利 一

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随机抽取5位获得

价值100元的无门槛抵扣券

(注:截止时间:2017年12月31日)


 福 利 二 

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到店即可享受

充值200元全场菜品7.8折!


 福 利 三

到店消费后,

即可转动幸运大转盘,

最低菜品低至7折!


 福 利 四

学生凭借学生证用餐,

可享受全场菜品8.8折

另送饮料一扎!




黄门·辣匠

✆   Phone  联系方式 | 0838-5320239

♟  Address 详细地址  | 广汉市佛山路东段46-48号

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